170 idee facili, originali e divertenti per una cucina che unisce bontà e risparmio. «Le ricette lunghe e laboriose non sono fatte per me, perché ho poco tempo, poca pazienza e tanta voglia di mettere in tavola qualcosa di buono il prima possibile. Per questo sulla mia tavola troverete solo piatti semplici, veloci da preparare e soprattutto economici, che richiedono pochi ingredienti facili da reperire e spesso riutilizzano ciò che è rimasto in cucina. Semplicemente buono non è solo il titolo di questo mio libro, ma anche quello che vorrei sentir dire da ognuno di voi al primo assaggio delle ricette che vi propongo».