Ein Energieungleichgewicht kann zu ernährungsbedingten Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs, Magersucht usw. führen. Die Hauptursachen für diese ernährungsbedingten Krankheiten sind auf eine falsche Ernährung zurückzuführen: Die Energiezufuhr steht nicht im Verhältnis zu den Bedürfnissen und zur körperlichen Aktivität. Eine falsche Ernährung ist die Grundlage für das Auftreten von ernährungsbedingten Krankheiten. Diese Krankheiten werden durch Diät und Ernährungsberatung behandelt, die eine Diättherapie darstellen. Wenn diese Krankheiten nicht oder nur unzureichend behandelt werden, können sie zu schweren Komplikationen führen. Dies erfordert eine multidisziplinäre Behandlung mit unterschiedlichen Leistungen und Bereichen, wie z. B. Allgemeinmediziner, Diätassistenten, Ernährungswissenschaftler, klinische Psychologen etc.