?Cu?ntas veces ha o?do la frase ?tengo que seguir una dieta de 1.000 calor?as? o ?no debo pasar de las 1.200 calor?as diarias?? Sin embargo, resulta dif?cil transformar estas cifras en platos concretos. Con este libro no se le planter?n problemas de este tipo, pues contiene un diccionario de alimentos que detalla el valor cal?rico de los productos m?s comunes, adem?s de un recetario con platos de f?cil elaboraci?n donde se indican las calor?as por raci?n. Una obra que facilita las claves para controlar el peso cuidando la alimentaci?n y el cuerpo.