Ich habe diese Arbeit geplant, um denjenigen, die sich mit der Analyse oberflächenaktiver Verbindungen befassen, praktische Hilfe zu leisten. Sie richtet sich insbesondere an Anfänger in diesem Forschungsbereich. Dieses Buch soll Forschern durch die Darstellung von Versuchsaufbauten und Details zu chemischen Formulierungen eine Hilfe sein. Das Kernthema dieses Buches ist die Extraktion und Analyse von Biosurfactant, das von halophilen Bakterien produziert wird. Im zweiten Kapitel dieses Buches werden die Details der Materialien und Methoden erläutert, die für das Screening von Isolaten verwendet werden, um das Potenzial der Isolate für antioxidative Aktivitäten zu untersuchen. Im dritten Kapitel des Buches werden die Ergebnisse aller Experimente ausführlich erläutert.