Verbesserung der Schweineaufzucht in tropischer Umgebung

Umfragen des Centre agronomique et vétérinaire tropical de Kinshasa (CAVTK) aus dem Jahr 2003 zu Tierhaltungspraktiken in städtischen und stadtnahen Gebieten zeigten die wachsende Bedeutung der Schweinefarmen in Kinshasa. Die Praxis der Schweinehaltung, wie sie in Kinshasa beobachtet wird, ähnelt sicherlich der, die allgemein in tropischer Umgebung beobachtet werden kann. Trotz der steigenden Zahl dieser traditionellen Schweinehaltungsbetriebe in Kinshasa sind die geringe Größe der Betriebe und die sozioökonomische Situation der Bauern einer Steigerung der Schweineproduktion nicht förderlich.Auf der Grundlage der Ergebnisse dieser Erhebungen haben wir die Einschränkungen der Schweinehaltung in diesen Umgebungen untersucht und gezeigt, dass sie hauptsächlich mit Platzmangel, unausgewogener Fütterung und den hohen Kosten für Proteininhaltsstoffe, Sterblichkeit, der beklagenswerten Qualität der Viehzuchtinfrastruktur und Problemen im Zusammenhang mit den Reproduktionsparametern zusammenhängen. In diesem Buch haben wir Strategien formuliert, um einige dieser Einschränkungen anzugehen. Diese Strategien sind komplementär und schließen sich nicht gegenseitig aus.