Home
Sous Vide Varázslat: Perfektus Ízek Az Innovatív Fozési Módszerrel
![Sous Vide Varázslat: Perfektus Ízek Az Innovatív Fozési Módszerrel](https://prodimage.images-bn.com/pimages/9781835592441_p0_v1_s600x595.jpg)
Sous Vide Varázslat: Perfektus Ízek Az Innovatív Fozési Módszerrel
Current price: $40.52
Loading Inventory...
Size: OS
A "Sous Vide Varázslat" könyvével Klára Folyópart bevezeti az olvasót a sous vide főzés kifinomult és innovatív világába. Ez a módszer, amely lassú főzést és alacsony hőmérsékleteket kombinál, lehetővé teszi, hogy az ételek minden egyes alkalommal tökéletesen elkészüljenek.
A sous vide technika az élelmiszerek vákuumcsomagolásával és alacsony hőmérsékleten való hosszú ideig tartó főzéssel biztosítja az ízek maximális megőrzését. A "Sous Vide Varázslat" nem csak a technikai részleteket mutatja be, hanem a módszer által kibontakozó ízvilágot is.
Klára Folyópart szerzőként és gasztronómiai szakértőként számtalan országban kutatta a sous vide főzés titkait. Ebben a könyvben az ő tapasztalatai és kreatív receptjei olvashatók, melyek lehetővé teszik az olvasó számára, hogy a sous vide technikát a saját konyhájában is elsajátítsa és alkalmazza.
Felfedezve a sous vide kulináris világát, az ételkészítés új dimenzióját ismerhetjük meg, ahol minden alapanyag a legfinomabb formájában tálalható.