W niniejszym badaniu oceniono profil chemiczny, dzialanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, w bezprecedensowy sposób, nanoemulsji skrzyżowanego olejku eterycznego (NOE) Syzygium aromaticum x Pimenta dioica. Glównym skladnikiem zidentyfikowanym za pomocą GC-MS-FID EO byl eugenol (78,64%). W przypadku aktywności przeciwutleniającej, wartości IC 50 0,5400 mg/ml; 0,2180 mg/ml i 0,0100 mg/ml uzyskano dla EO odpowiednio w testach DPPH, ABTS i FRAP, a IC 50 0,0200 mg/ml; 0,0230 mg/ml i 0,0002 mg/ml dla NOE. Ilościowe IC 50 zostaly sklasyfikowane jako bardzo aktywne. Wartośc IC 50 dla aktywności przeciwzapalnej wynosila 30,77 mg/ml. Dlatego też badanie to przynioslo bezprecedensowe wyniki dla NEO z S. aromaticum x P. dioica, dla aktywności przeciwutleniającej, wynikającej z niskich stężeń potwierdzających I50 obserwowane dla dzialania przeciwzapalnego.