La paralisi cerebrale può essere causata da vari fattori, come emorragie, mancanza di ossigeno al cervello, traumi, infezioni, nascita prematura o grave ittero neonatale. La malnutrizione colpisce tutti i sistemi e gli organi dei bambini gravemente malnutriti. Lo scopo di questo manoscritto era quello di valutare lo stato nutrizionale, analizzare il consumo di cibo e descrivere i fattori che possono influenzare lo stato nutrizionale. Si tratta di un caso clinico, con una raccolta di dati e un approccio quantitativo, utilizzando come varianti l'analisi del consumo alimentare e i test biochimici e nutrizionali.