Mad fra Middelhavet: En rejse gennem den sunde og velsmagende madkultur fra Middelhavet

Tag på en kulinarisk rejse til Middelhavet med denne lækre kogebog. Opdag en verden af sunde og velsmagende retter inspireret af de solrige lande omkring Middelhavet. Fra Grækenland til Italien, fra Spanien til Tyrkiet - denne bog tager dig med på en smagsoplevelse, der vil vække dine sanser. Opdag et utal af opskrifter, der er rige på smag og sundhed. Lær at tilberede autentiske retter såsom moussaka, paella og tabbouleh samt mange andre lækre og sunde retter. Med denne bog i hånden vil du lære at lave mad på den sunde og velsmagende måde, som middelhavsfolkene har gjort det i århundreder. Bogen indeholder også nyttige tips til, hvordan du kan få mest muligt ud af din mad, og hvordan du kan lave sunde valg i køkkenet. Du vil lære om de sundhedsmæssige fordele ved den middelhavsinspirerede kost og hvordan du kan anvende dette i din hverdag. Gå på opdagelse i en verden af smag og sundhed med denne Middelhavsinspirerede kogebog, og lær hvordan du kan lave sunde og velsmagende retter på en let og overskuelig måde.