Texte sur les interactions épithéliales-mésenchymateuses. Les interactions épithéliales-mésenchymateuses sont une série de communications programmées, séquentielles et réciproques (complexes et multiphasiques) entre l'épithélium et le mésenchyme (deux populations cellulaires hétérotypiques) qui aboutissent à la différenciation de l'une ou des deux populations cellulaires impliquées.