Impact du rendement de la canne à sucre sur l'industrie sucrière pakistanaise

La canne à sucre est une culture de rente importante au Pakistan. La consommation par habitant des continents et de certains pays importants est indiquée en kg par habitant : Europe (42,3), Amérique du Sud (41,9), Amérique du Nord (35,6), Asie (11,9), Afrique (14,3), Océanie (41,4), États-Unis (30,2), URSS (49,0), France (36,4), Royaume-Uni (41,1), Allemagne de l'Ouest (36. 6), Singapour (65,4), Philippines (24,5), Cuba (86,2), Mexique (46,4), Brésil (50,2), Arabie Saoudite (30,2), Égypte (31,9), Inde (12,8), Israël (61,6), Japon (22,7), Birmanie (1,3). Le Pakistan se classe au 6e rang mondial pour la superficie cultivée en canne à sucre et au 15e rang pour la production de sucre. La canne à sucre est cultivée sur plus d'un million d'hectares et fournit la matière première aux 84 sucreries pakistanaises, qui constituent la deuxième agro-industrie du pays après le textile. La canne à sucre produit de nombreux sous-produits de valeur tels que l'alcool utilisé par l'industrie pharmaceutique, l'éthanol utilisé comme carburant, la bagasse utilisée pour le papier, les matières synthétiques, les fibres, le carburant, la fabrication de panneaux de particules et comme riche source de matière organique pour la production agricole. Cet effort de recherche façonnera l'avenir de la communauté agricole, grâce à la recherche et au développement, à la coopération et à la sensibilisation aux opportunités financières ainsi qu'aux techniques agricoles modernes.