Freezer: El Libro de Oro del Freezer: Simplifique su vida cotidiana y mejore su calidad de vida. in Bloomington, MN

Para aprovechar bien el freezer lo primordial es no complicarse inútilmente. Sólo se precisan algunos conocimientos básicos y consejos sensatos como los que se ofrecen en estas páginas, para descubrir todas las posibilidades del congelado y disfrutar de este moderno cuerno de la abundancia.
Este libro ha sido estructurado como un largo cuestionario con sus correspondientes respuestas para que resulte más conciso y fácil de consultar.
Aunque algunas preguntas se concibieron especialmente a tal fin, la amplia mayoría refleja inquietudes reales que amigos, alumnos, clientes y aún desconocidos me hicieron llegar a lo largo de los años frente a las dudas relacionadas con la congelación de alimentos.
Este libro Usted aprenderá los siguientes temas relacionados con el freezer
EL FRÍO EN ACCIÓN
Los secretos de la congelación
MI AMIGO EL FREEZER
La elección y compra del aparato
ANTES DE CONGELAR
Tratamiento previo de los alimentos
EL ENVASE, LA CLAVE DEL EXITO
Todo sobre el embalaje
GUARDAR BAJO CERO
Consejos para la carga y tiempos de conservación
LA PEREZA (O CÓMO LLENAR EL FREEZER SIN TRABAJAR)
Los congelados industriales
VIVIR A PLENO FREEZER
Cocinar para el freezer
¡A LA MESA!
Cómo descongelar y servir
CUIDAR O NO CUIDAR
Mantenimiento del freezer
UNA PAREJA ARMONIOSA
Freezer y cocina de microondas
NO ES TAN GRAVE COMO PARECE
Guía para enfrentar con éxito los problemas más comunes
¡Compre ya este libro y comience a simplificar su vida!