Opiniones de la 1ª edición de Ensalada Rusa, Editorial Diana 2005:
"Es un libro divertido y de gran narrativa que hace vivir en carne propia no sólo la aventura transiberiana sino conocer la URSS como le tocó vivirla a Manú; se queda uno con ganas de que no termine el libro".- Cuauhtémoc García Amor, notario.
"La Ensalada Rusa de Manú combina recuerdos rusos y nacionales, servidos sobre una fuerte pasión por viajar. Se adereza con conocimiento de las altas esferas del poder y unos gajos de humorismo. Se sirve fría después de años de reposo. Se disfruta de principio a fin". Aída Espino, pintora
"A deliciously wicked pen, clarity and descriptive quality of the prose, able to convey to the reader the sense of being at the places and events described. Intensely feminine, the book reveals a fighter for ideals, liberty, justice, and honesty... which I think is the essential nature of Manou.
Norman Louis Hanson, Former Official of the Navy Department
"Cuando leí "Ensalada Rusa" de Manú Dornbierer comprendí la necesidad de que los funcionarios del Estado Mexicano que viajen por el mundo tengan la capacidad puntual de traer toda esa información radiográfica que ella describe en asuntos externos que han sido vitales para México". - Humberto Hernández Haddad, abogado, ex Presidente de la Comisión de Relaciones Exteriores del Senado de México, Ex Cónsul General de México en San Antonio, Texas, Estados Unidos.