Arte en Ensalada: Combinaciones verdes reinventadas para cada estación

A través de "Arte en Ensalada", Lorena Verdiaz, renombrada experta culinaria, guía al lector por el fascinante y diverso universo de las ensaladas. Esta colección nos presenta tanto combinaciones audaces de ingredientes tradicionales como las tendencias gastronómicas contemporáneas. Lorena cree firmemente que las ensaladas no son simplemente acompañantes o entrantes. Son, de hecho, platos estelares que pueden robarse el protagonismo en cualquier mesa. A lo largo de estas páginas, descubrirá ingredientes frescos adaptados a las estaciones del año, así como la importancia de una dieta balanceada y un estilo de vida saludable. "Arte en Ensalada" también ofrece soluciones para aquellos que buscan inspiración para preparaciones rápidas y frescas para el día a día. Con sus recetas innovadoras y fáciles de preparar, Lorena redefine lo que significa una ensalada verdaderamente deliciosa. Sumérgete en la sofisticada armonía de vegetales, frutas y otros ingredientes a través de estas páginas y celebra la verdadera fiesta de sabores.