In diesem Buch geht es um das aktuelle Konzept der Probiotika und ihre Beziehung zur Mundhöhle. Die Schlüsselrolle von Probiotika und Präbiotika bei der Wiederherstellung eines gesunden Gleichgewichts in unserem Körper, der Verbesserung der Funktion des Immunsystems und der Eindämmung von Entzündungen. Wenn der Gedanke an Bakterien Bilder von Keimen hervorruft, die um jeden Preis vermieden werden sollten - und schon gar nicht mit der Nahrung aufgenommen werden sollten - dann denken Sie noch einmal nach! Einige freundliche Bakterien, die so genannten Probiotika, sind nicht nur gesundheitsfördernd, sondern sogar unverzichtbar.